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本の紹介 「大好きブレックファースト」 辰巳出版からのムック本にて、GlobeCaravan代表寺脇加恵が、各国大使館に取材してヒアリングしたレシピによる朝食特集、築地の朝ご飯案内特集を手がけています。 築地で朝食を食べたい時におすすめのお店は、実際に仕入れの後によく行っているお店ばかり。各国大使館とタイアップした世界の朝食特集では、日本の食材で作れるようアレンジ、調理とフードコーディネートも手がけました。